Après la visite du site de El Huaco où ne reste que quelques ruines peu visibles, nous atteignons le site de El Shincal fondé en 1470 dont il ne reste là aussi que quelques ruines. Les ruines de
Quilmes sont plus intéressantes sur un site beaucoup plus étendu. Seul 10% des 130ha que comptait la ville batie au IXème siècle, ont été restaurés. Là, à 1900m, vivaient 3000 indiens Quilmes qui
cultivaient céréales et pommes de terre et élevaient des lamas. Ils résistèrent aux incas en 1480 puis aux espagnols en 1535. Mais en 1664, les espagnols exilèrent les derniers 2000 indiens à
pied jusque vers Buenos que seuls 300 survivants atteignirent. L'histoire dit qu'ils refusèrent d'avoir des enfants afin qu'ils ne finissent pas esclaves comme eux; Dixit Geoguide. Leurs maisons
à Quilmes étaient semi enterrées pour résister au froid et aux vents violents, mais c'est par 35° que nous avons visité le site et admiré les cardons géants.
Quilmes aura laissé une autre trace puisque c'est aussi le nom de la bière argentine la plus commune.
